त्योहारों से पहले FDA की बड़ी कार्रवाई। रुड़की में 10 क्विंटल संदिग्ध मावा पकड़ा, पूरे प्रदेश में खाद्य विभाग अलर्ट!
देहरादून। त्योहारी सीजन से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई शुरू कर दी है। प्रदेशभर में चलाए जा रहे खाद्य सुरक्षा अभियान के तहत रुड़की में एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया गया, जिसमें करीब 10 क्विंटल संदिग्ध मावा से भरा ट्रक पकड़ा गया।
अमानतनगर क्षेत्र में दिल्ली नंबर DL1CT0544 ट्रक को रोककर जांच की गई, जिसमें मावा की गुणवत्ता संदिग्ध पाई गई। मौके पर ही 25 किलो सड़ा मावा नष्ट कर शेष मात्रा को सील कर दिया गया। ट्रक चालक कोई दस्तावेज नहीं दिखा सका और पूछताछ में खुलासा हुआ कि मावा मुजफ्फरनगर से लाया गया था।
फूड क्वालिटी टेस्टिंग लैब की ऑन-साइट जांच में गंदगी और मिलावट की आशंका सामने आई। मौके पर अफरा-तफरी का माहौल बन गया।
यह पूरी कार्रवाई स्वास्थ्य सुरक्षा अभियान प्रमुख अरुण शर्वण और फूड ऑफिसर दीपांशु गुप्ता के नेतृत्व में पुलिस की मौजूदगी में की गई। जब्त मावा के सैंपल देहरादून लैब भेजे गए हैं, जिनकी रिपोर्ट आने के बाद दोषियों पर सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
अधिकारियों ने साफ चेतावनी दी कि, “त्योहारों में मिलावट करने वालों की अब खैर नहीं। जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों को किसी भी सूरत में बख्शा नहीं जाएगा।”
पूरे राज्य में सतर्क हुआ खाद्य सुरक्षा विभाग
त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग पूरे उत्तराखंड में हाई अलर्ट पर है। विभाग की क्विक रिस्पांस टीम (QRT) लगातार मिठाइयों, दूध, पनीर और मावा के नमूने जांच रही है।
उपायुक्त खाद्य सुरक्षा गणेश कंडवाल ने बताया कि अब तक 200 से अधिक सैंपल जांच के लिए भेजे जा चुके हैं। विभाग ने सभी जिलों में छापेमारी अभियान तेज कर दिया है, ताकि त्योहारों में मिलावटी खाद्य पदार्थ बाजार में न पहुंच सकें।
राज्य की सीमाओं पर भी विशेष निगरानी रखी जा रही है। नकली मावा और पनीर की कई खेप जब्त कर नष्ट की गई हैं। अधिकारियों का कहना है कि दीपावली तक लगातार निरीक्षण अभियान जारी रहेगा।
